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Mes Iles flottantes ou oeufs à la neige

Image d'iles flottantes en portion individuelle

Après le dessert préféré de mon aînée Mathilde, à savoir la tarte au citron meringuée, c’est au tour de Céleste, la cadette de la famille, de choisir son dessert préféré, elle a choisi les iles flottantes (ou œufs à la neige).

C’est un très bon choix car cela fait aussi parti de mes desserts préférés (merci Céleste).

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