Flognarde aux pommes

flognarde aux pommes

Vous allez me dire « Kézako » la flognarde (ou flaugnarde) aux pommes ?

Et vous aurez raison… il s’agit d’un dessert originaire du Limousin qui est une sorte de « croisement » entre un clafoutis et un flan, improbable vous avez dit ? La différence est que dans notre cas on y intègre autre chose que des cerises.

Du coup on pourrait très bien imaginer y mettre d’autres fruits que des pommes, comme par exemple des prunes ou des poires. Il faudra que j’essaye un de ces jours d’ailleurs !

Pour les cinéphiles ou « documentairophiles » il existe même un documentaire qui parle de la flognarde, si si je vous assure. Ce documentaire traite d’un sujet passionnant qui intéresse tous les passionnés de cuisine, la transmission culinaire. Le nom du documentaire laisse rêveur, il s’appelle « Le flan était presque parfait ».

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Curry rouge de crevette à la Thaï

Les crevettes et la sauce

Alors voici un curry rouge de crevette inratable et très bon, les ingrédients sont tous très facilement trouvables.

Les crevettes se marient à merveille avec cette fantastique sauce coco, quant aux piments vous pouvez les doser à votre convenance. Un dicton Thaïlandais dit d’ailleurs en substance « Si tu pleures c’est que c’est bon » !

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Infographie : les films de superhéros à venir !

Ah les Super-Héros au cinéma… toute une histoire !

En tout cas on peut dire que cela fonctionne, les spectateurs sont de plus en plus présents à chaque nouvelle aventure de Batman, Captain America ou autres X-Men.

Le site Comic’s Alliance a eu la bonne idée de faire une infographie présentant les prochains films à venir jusqu’à l’horizon 2020 !

 

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Les films superhéros à venir

De la cuisine et de la techno (et aussi du pinard…) !